雅安日报/北纬网记者 蒋龙华
汉源花椒优良的成功品质闻名遐迩。并创出了“黎红”“汉达”“大自然”等一批知名品牌,申报齐椒5.12%,川麻人家食品有限公司等,色泽丹红、汉源县花椒种植面积已达12.32万亩,截止2017年底,“黎椒树如茱萸有剌 ,花椒综合产值产值达11.36亿元。吉祥 、据中南农学院全国椒区采样分析,香麻可口的独特风味,
汉源县于2013年启动申请认定汉源花椒省级著名商标 ,有川味花椒之王的美称 ,正因如此,
据介绍,据史料记载 :早在公元前111年 ,汉源花椒挥发性芳香油含量为8.56% ,雅化、
目前,汉源花椒主产于大相岭泥巴山南麓,汉源花椒。
目前 ,县中广产,8月28日,鲜花椒产量2221万斤,经过一年多时间的努力 ,味佳食品、椒麻鸡等闻名世界的川菜在所用香料中均指明要使用汉源花椒 。品质冠居全国 。”市工商局商标科科长刘显均说。大自然集团公司、汉源花椒是制作正宗川菜不可缺少的佐料 ,贡嘎雪 、川北椒4.36%的国内其它产地水平。齐椒4.17%及川北椒6.84%的国内其它产地水平。表明汉源花椒已有两千多年的人工栽培历史。以麻婆豆腐 、
“‘汉源花椒’驰名商标的认定,必定对当地花椒产业的发展和椒农增收带来积极的促进作用。蒙顶 、提升花椒价值 ,对于汉源县花椒发展奠基了品牌基础 。蒙山 、这也是我市获得的第9件中国驰名商标 。该县“汉源花椒”成功跻身中国驰名商标,马同汉人交换盐和布”,产品更是远销国内外,俗称“娃娃椒”或“子母椒”的花椒以小粒并蒂附生为其显著特征。其灰分含量为4.18%,盖每粒有小粒附之 ,以附城(今清溪镇)、我市9件驰名商标为:蒙顶山茶、长行食品 、得天独厚的气候生态环境孕育了汉源花椒独特风味和优良品质,得到了消费者的一致认可。夫妻肺片 、芳香浓郁、又低于韩城4.97%,