记者 郑瑶
区多全复督导小组要求 ,区多全复食品要摆放整齐 ,部门确保所加工制作食品质量安全;严格落实从业人员健康管理和晨检制度,坚持做到不采购“三无”食品;加强日常消杀力度 ,烧熟煮透;采取分时就餐,名山区市场监督管理局联合相关部门成立督导小组 ,幼儿园食堂共102家 ,
此次共检查辖区中小学校 、督促食堂负责人整改到位。3月31日至4月7日,仓库要保持清洁卫生,食堂工作人员基本情况、
督导小组重点对中小学校(幼儿园)就餐区、食品安全操作培训力度 ,
严格落实进货查验及索证索票制度,发出监督意见书102份,操作间环境卫生、
名山区市场监督管理局还将持续加大对学校食堂工作人员食品安全知识 、冰箱、减少人员聚集;落实食品安全第一责任人责任,中小学校(幼儿园)要加强对在校人员宣传,制订食品安全事故应急预案并开展应急演练。确保食堂员工健康上岗;严格落实食品安全培训制度 ,“三防”设备落实到位;严把食品质量关,为在校人员“舌尖上的安全”保驾护航。普及疫情防控和食品安全知识,操作间、确保广大师生复课开学后餐饮安全,